傳統滅（miè）菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌（jun1）滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關（guān）鍵點是將培養基無菌處理,傳統的（de）做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙（wū）染嚴重並且滅菌（jun1）不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空（kōng）高壓（yā）蒸（zhēng）汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產（chǎn）者所采用.食用菌滅（miè）菌車就應在此過程中。

生產食用（yòng）菌滅菌車時（shí），在車（chē）架的底部沿車架的前（qián）進方向並排設（shè）有至少兩組（zǔ）車（chē）輪,每組車輪的車輪（lún）數量為兩個以上,每組車輪對應設置一（yī）個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車（chē）輪支（zhī）座,固定座固定在車（chē）架上,車（chē）輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與（yǔ）固（gù）定座鉸接,車輪（lún）支座的頂麵為平麵（miàn）,固（gù）定座上具有與車輪支座（zuò）相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支（zhī）座的回位限位結構,回位結構包括後（hòu）端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸（shēn）彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進（jìn）為一體式結構,並通過（guò）自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方（fāng）便.