傳統滅菌（jun1）方法已（yǐ）不能滿足當前食用菌行業發展的需（xū）要，食用菌滅菌車可以（yǐ）用於木腐類食用（yòng）菌在栽培過程（chéng）中要解（jiě）決的個（gè）關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用（yòng）土灶,常壓滅（miè）菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期（qī）長,耗用燃料多,環境汙染嚴（yán）重並且滅菌不徹底,目前（qián）在大規模的設施（shī）化食（shí）用菌生（shēng）產中大多采用脈動（dòng）真空高壓蒸汽滅菌（jun1）,這（zhè）種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用（yòng）菌生產者所采（cǎi）用.食用菌滅菌車就應在此（cǐ）過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的底部沿車架的（de）前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車（chē）輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動（dòng）結構（gòu）數量（liàng）與（yǔ）車輪數量（liàng）相對（duì）應,轉動結構包括固（gù）定座和車輪支座,固定座固（gù）定在車架上,車輪支座與（yǔ）對（duì）應車輪固定連接,車輪支座與固定（dìng）座鉸接,車輪支座的頂（dǐng）麵（miàn）為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座（zuò）的該（gāi）平（píng）麵與車輪支座的頂麵構成車輪支（zhī）座的回位限（xiàn）位結構,回位結構包（bāo）括（kuò）後端連接（jiē）車輪（lún）支座,前端連接車架的拉伸彈簧（huáng）.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自（zì）由收放的車輪（lún）,在（zài）節約成本的基礎上,使（shǐ）整車的使用更為方便.