傳（chuán）統滅菌（jun1）方法已不能滿足當前食用菌行業發展的（de）需要，食（shí）用菌滅（miè）菌車可以用於（yú）木腐（fǔ）類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌（jun1）器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長（zhǎng）,耗用燃（rán）料（liào）多,環境汙染嚴重並且滅（miè）菌不徹底,目前在大規模的設（shè）施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅（miè）菌,這種滅菌（jun1）方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來（lái）越多的食（shí）用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產（chǎn）食用菌滅菌車時，在車架的底部沿（yán）車架的前（qián）進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個（gè）以上,每組車輪對應設置一個（gè）收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結（jié）構（gòu）,轉動（dòng）結構數量與車輪數量相對應（yīng）,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座與對應車（chē）輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪（lún）支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的（de）回位限位結構,回位結構（gòu）包（bāo）括後端連接車輪支座,前端連（lián）接車架的拉伸彈簧.本實（shí）用（yòng）新型將（jiāng）現有滅菌（jun1）車的分體式結構改進為一體式（shì）結構,並通（tōng）過自由（yóu）收（shōu）放的車輪,在（zài）節約成本的基礎上,使（shǐ）整車的使（shǐ）用更為方便.