傳統滅菌方法（fǎ）已不能滿足（zú）當（dāng）前食用菌行（háng）業發展的需（xū）要（yào），食用菌滅菌（jun1）車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中（zhōng）要（yào）解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統（tǒng）的做法是用土灶,常壓滅（miè）菌器對（duì）培養基進行滅菌,這種方法滅菌（jun1）周（zhōu）期長（zhǎng）,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹（chè）底,目（mù）前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的（de）食用菌生產者（zhě）所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌（jun1）滅菌車（chē）時，在車架的底部沿車架的前進（jìn）方向並排設有至少兩組車輪,每（měi）組車輪的車輪數（shù）量為兩個以上,每組車輪對應設（shè）置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定（dìng）座和（hé）車輪支座,固定座（zuò）固定（dìng）在車（chē）架上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固（gù）定座上具有與車輪支座相貼合的平麵（miàn）,固定座的該平麵與車輪（lún）支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位結構包括後端連接（jiē）車輪支座,前端連接車架的拉伸（shēn）彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式結（jié）構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使（shǐ）整車的使用更為（wéi）方便.