傳統滅菌方法已不能滿足當前（qián）食用菌行業發展的需要，食（shí）用菌滅菌車可（kě）以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決（jué）的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進（jìn）行滅菌,這種方（fāng）法（fǎ）滅菌周期長,耗用燃料多,環境（jìng）汙（wū）染嚴重並且滅菌不徹底,目前在（zài）大規模的設施化食（shí）用菌生產（chǎn）中大多采用脈動真空高壓蒸汽（qì）滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底（dǐ）,周期短,耗能低,已被越來越多（duō）的食用菌生產者所采用（yòng）.食用菌滅菌車就應在此過程（chéng）中。

生產食用菌滅菌車時，在（zài）車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少（shǎo）兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組（zǔ）車輪對應設置一個收放機（jī）構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結（jié）構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車（chē）輪支（zhī）座與對應車輪固定連接,車輪支（zhī）座與（yǔ）固定座鉸（jiǎo）接,車輪支座的頂麵為（wéi）平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平（píng）麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵（miàn）構成車輪支座的回（huí）位限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車（chē）的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的（de）車輪,在節約成本的基礎上,使整（zhěng）車的（de）使用更為方便.