傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車（chē）可以用於木腐類食用菌（jun1）在栽培過（guò）程中要（yào）解（jiě）決的個關鍵點是將培養基（jī）無菌處理,傳統的做（zuò）法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料（liào）多,環境汙（wū）染嚴重（chóng）並（bìng）且滅（miè）菌不徹底,目前在大規（guī）模的設施化食用菌（jun1）生產中大多（duō）采（cǎi）用脈動真（zhēn）空高（gāo）壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底（dǐ）,周期短,耗能低,已被越來越多（duō）的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在（zài）此過（guò）程中。

生產食用（yòng）菌（jun1）滅（miè）菌車時，在（zài）車架的底部（bù）沿車架的前進方向並排設有至少兩組車（chē）輪,每（měi）組車輪的車輪數（shù）量為兩個以上,每（měi）組車（chē）輪（lún）對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動（dòng）結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量（liàng）相對應,轉動結構包括固定座和車輪支（zhī）座,固定座（zuò）固定在車架上,車輪支座與對應（yīng）車輪固定（dìng）連接（jiē）,車輪（lún）支座（zuò）與固定座鉸接,車輪（lún）支座（zuò）的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位結構包括後端連接車（chē）輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用（yòng）新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由（yóu）收放的車輪,在節約成本（běn）的基礎上,使（shǐ）整車的使用更為方便.