傳統滅菌方法已不能滿足當（dāng）前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於（yú）木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅（miè）菌器對培養基進行（háng）滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且（qiě）滅菌不徹（chè）底（dǐ）,目前在大規（guī）模的（de）設施化食用菌生產中大多采用脈（mò）動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底（dǐ）,周期短,耗能低,已被越來越多的食（shí）用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產（chǎn）食用菌滅菌車時，在車架的底部沿（yán）車架的前進方向並（bìng）排設有至少兩（liǎng）組車輪,每組車輪的車輪（lún）數量為兩個以上,每組車輪（lún）對應設（shè）置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉（zhuǎn）動（dòng）結構數量與車輪數量相對應,轉動結（jié）構包括固定座和車輪支座,固定座固（gù）定在車架上,車輪支座與對應車輪固定連（lián）接,車輪支座與固定（dìng）座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具（jù）有與車輪（lún）支座相貼合的平麵（miàn）,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的（de）回位限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸（shēn）彈簧.本實用新型將現有滅菌車（chē）的分體式結構（gòu）改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的（de）基（jī）礎上,使整車的（de）使用更為方便.