傳統滅菌方法已不能滿足當前食用（yòng）菌行業發展（zhǎn）的需要，食（shí）用菌滅菌車可以用於木腐類食（shí）用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶（zào）,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周（zhōu）期長,耗用燃料（liào）多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模（mó）的設施化（huà）食用菌（jun1）生產中大多采用脈動（dòng）真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌（jun1）生產者所采用.食用（yòng）菌滅菌車（chē）就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時（shí），在車架的底部沿車架的前進方向並排（pái）設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組（zǔ）車輪對應設置一個收放機（jī）構,收放機構（gòu）包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括（kuò）固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座與對（duì）應車輪固定連接,車（chē）輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵（miàn）為（wéi）平麵,固定座上具有與車（chē）輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵（miàn）構成車輪支座的回位（wèi）限位結構,回位結構包括後（hòu）端連接車（chē）輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用（yòng）新型將現有滅菌車的分（fèn）體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放（fàng）的車輪,在節約成本的基礎（chǔ）上,使整車的使用更（gèng）為方便.