傳統滅菌方法已不能滿足當前（qián）食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以（yǐ）用於木腐類（lèi）食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是（shì）將（jiāng）培養基無菌（jun1）處理（lǐ）,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹（chè）底,目前在大規（guī）模的設施化食用菌生產中大（dà）多（duō）采用脈動真空高壓蒸（zhēng）汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越（yuè）多的食用菌生產者（zhě）所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用（yòng）菌滅菌車時，在車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組（zǔ）車輪,每組車輪（lún）的（de）車輪數量為兩個以上（shàng）,每組車輪（lún）對應（yīng）設置一個收放機（jī）構,收放機構包括轉動結構和回位（wèi）結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構（gòu）包括固（gù）定座和車輪支座,固定（dìng）座固定在車架上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座（zuò）的該平（píng）麵與車輪支座的頂麵構成（chéng）車輪支座的回位限位結構,回位結構包括後端連接車輪（lún）支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的（de）分（fèn）體式結構改（gǎi）進為一體式結構,並通過（guò）自由收放的（de）車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.