傳統滅菌方法已不能滿足當前食用（yòng）菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於（yú）木腐類食用（yòng）菌在栽培過程（chéng）中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法（fǎ）是用（yòng）土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴（yán）重並且滅菌不徹底,目前在（zài）大規（guī）模（mó）的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用（yòng）菌生（shēng）產者所采用.食用菌滅菌（jun1）車就應在（zài）此過程中。

生產食用菌滅（miè）菌車時，在車架的底部沿（yán）車架的前進方向並排設（shè）有（yǒu）至（zhì）少兩組車輪,每組（zǔ）車輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置（zhì）一個收放機構,收放（fàng）機構包括轉動結構和回位（wèi）結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結（jié）構（gòu）包括固定座和車輪（lún）支座,固定座固定在車（chē）架上,車輪支（zhī）座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座（zuò）的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座（zuò）的頂麵構成車（chē）輪支座的回位限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放（fàng）的車輪,在節約成（chéng）本的基礎上,使整（zhěng）車（chē）的使用更（gèng）為方便.