傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車（chē）可以用於木腐類食用菌（jun1）在栽培過程（chéng）中要（yào）解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳（chuán）統（tǒng）的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴（yán）重並且（qiě）滅（miè）菌不徹底,目前在大規模的（de）設施化食用菌生產中（zhōng）大多采用（yòng）脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法（fǎ）滅菌徹（chè）底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅（miè）菌車就應在此過程（chéng）中（zhōng）。

生產食（shí）用菌滅菌車時，在車（chē）架的底部沿車架的前進方向（xiàng）並排設有至少兩組車輪,每（měi）組車輪的（de）車輪數量為兩個以上,每組車（chē）輪對（duì）應設置一個（gè）收（shōu）放機（jī）構,收（shōu）放機（jī）構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數（shù）量相對應,轉動結構包括固（gù）定座和車輪（lún）支座,固定座固定在（zài）車架上,車輪支（zhī）座與對應車輪固定連接,車輪支座與（yǔ）固定座鉸（jiǎo）接,車輪支（zhī）座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪（lún）支座的回位（wèi）限位結構,回位結構包括（kuò）後端連接（jiē）車輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結（jié）構,並通過（guò）自由收放的車輪,在節約成本的（de）基礎上,使整車的使用更（gèng）為方便.