傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展（zhǎn）的需要，食用菌滅菌車可以用於（yú）木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵（jiàn）點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器（qì）對培養（yǎng）基進行滅（miè）菌,這種（zhǒng）方法滅菌周期長,耗用（yòng）燃料多,環（huán）境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅（miè）菌,這種滅菌方（fāng）法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食（shí）用菌生產（chǎn）者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中（zhōng）。

生產食用菌滅菌車時，在（zài）車架（jià）的底部（bù）沿車架的前進方（fāng）向並排設有（yǒu）至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個（gè）以（yǐ）上,每組（zǔ）車輪對應設置一個收（shōu）放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相（xiàng）對應,轉動結（jié）構包括固定座和車輪支座,固定座固定在（zài）車架上,車輪支座與對應車輪固（gù）定連（lián）接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的（de）頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固（gù）定座的該平（píng）麵與車輪支座的頂麵（miàn）構成車輪支座的回（huí）位限位結構,回位結構包括後端連接車（chē）輪支（zhī）座,前端連（lián）接車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過（guò）自由收（shōu）放的車輪,在節約成本的基礎（chǔ）上,使整車的使（shǐ）用更為方（fāng）便.