傳統滅菌方（fāng）法已不能滿足當前食用菌（jun1）行業發展的需要，食用菌（jun1）滅菌車可以用於木腐類食（shí）用菌（jun1）在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統（tǒng）的做法是用土灶（zào）,常壓滅菌器對培養基進（jìn）行滅菌,這種方法滅菌周期長（zhǎng）,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大（dà）規模的設施（shī）化食用（yòng）菌生產中大多采用（yòng）脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法（fǎ）滅（miè）菌徹底,周期短,耗能（néng）低,已被（bèi）越來越多的食用菌生產者所采（cǎi）用.食用（yòng）菌滅菌車就應在此過程中。

生產（chǎn）食用菌滅菌（jun1）車（chē）時，在車架的（de）底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩（liǎng）個以上,每組車輪對應設置一（yī）個收放（fàng）機構,收放機構包括轉動結構（gòu）和回位結構,轉動結構數量與車輪數（shù）量相對應,轉動結構包括固定（dìng）座和車輪支座,固（gù）定座固定在車（chē）架（jià）上,車輪（lún）支（zhī）座與對應車輪固定連接,車輪（lún）支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為（wéi）平麵,固定座（zuò）上具有與車輪支座相貼合的平麵,固（gù）定座的（de）該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位（wèi）結構,回位結構包（bāo）括後（hòu）端連接車輪支座,前端連接（jiē）車（chē）架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為（wéi）一（yī）體式結構（gòu）,並通過自由（yóu）收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車（chē）的（de）使用更為方便.