傳統滅菌方法已（yǐ）不能滿足（zú）當前食用（yòng）菌行業發展的需（xū）要，食用菌滅菌車可以（yǐ）用於木腐（fǔ）類食用（yòng）菌在（zài）栽培過程中要解決的個關鍵點是將培養（yǎng）基無（wú）菌（jun1）處理,傳統的做法是（shì）用（yòng）土（tǔ）灶,常（cháng）壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大（dà）多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹（chè）底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者（zhě）所采用.食用菌滅菌車就應在此過程（chéng）中。

生產食用菌滅（miè）菌車時，在車架的底部沿（yán）車架的前進方向並排設有（yǒu）至少兩組車輪,每組車輪（lún）的車輪數量為兩個以上,每組車輪對（duì）應設（shè）置一個收（shōu）放機（jī）構,收放機構包（bāo）括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包（bāo）括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座與對應（yīng）車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的（de）頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座（zuò）相貼合的平麵,固定（dìng）座的該（gāi）平麵與（yǔ）車輪支座的頂麵構成車（chē）輪支座的回位限位結構（gòu）,回位結構包（bāo）括後端連接車輪（lún）支（zhī）座,前（qián）端連接車架的拉伸彈簧.本實用（yòng）新型將現有滅菌車的分體式（shì）結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎（chǔ）上,使整車的使用更為方（fāng）便.