傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程（chéng）中（zhōng）要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培（péi）養基進（jìn）行滅（miè）菌,這種方法滅菌（jun1）周期（qī）長,耗用（yòng）燃料多,環境汙染嚴重並（bìng）且滅菌不徹底（dǐ）,目前（qián）在大規模的設施化食用菌生產中大多采用（yòng）脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌（jun1）方法滅（miè）菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用（yòng）菌生產者所采用.食用菌（jun1）滅菌車就應在（zài）此過（guò）程（chéng）中。

生產食（shí）用菌滅菌車時，在車架的底部沿車架的（de）前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪（lún）的（de）車輪數量為兩個（gè）以上,每組車輪對（duì）應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和（hé）回位結構（gòu）,轉動結構數量與車輪數量（liàng）相（xiàng）對應,轉動結構包（bāo）括固定座和車輪支座（zuò）,固定座固定在（zài）車架上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定（dìng）座上具有與車輪支座相（xiàng）貼合的平麵,固定座的該平麵（miàn）與車輪支座的頂（dǐng）麵構（gòu）成車輪支座的回位限（xiàn）位結構,回位結構包括後端連（lián）接車輪支座,前端連接車架（jià）的拉伸彈簧（huáng）.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一（yī）體式結構,並通過自由收（shōu）放的車輪,在（zài）節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.