傳（chuán）統滅菌方法已不能滿足當前食（shí）用菌（jun1）行業（yè）發展的（de）需（xū）要，食用菌滅菌（jun1）車可以用於木腐類食用菌在（zài）栽培過程中要解決的個關鍵點（diǎn）是（shì）將培養基無菌處理,傳統的（de）做法（fǎ）是用土灶（zào）,常（cháng）壓滅菌器對培養基進行滅菌,這（zhè）種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境（jìng）汙染嚴重並且（qiě）滅菌不徹底,目前在（zài）大規模的設施化食用（yòng）菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌（jun1）,這種滅菌方（fāng）法滅（miè）菌徹底,周期短,耗能（néng）低,已被越來越（yuè）多的食用菌生產者所采用.食用菌（jun1）滅菌車就應在此（cǐ）過程中。

生產食用菌滅（miè）菌車（chē）時，在車架的底（dǐ）部沿車架的前進方（fāng）向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收（shōu）放機構,收放機（jī）構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座（zuò）與對應車輪固定連接,車輪支座與（yǔ）固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構（gòu）,回位結構包括後（hòu）端連接車輪支座（zuò）,前端連接車架的拉（lā）伸彈簧.本實用（yòng）新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上（shàng）,使整車的使用更為方便.