傳統滅菌方法（fǎ）已不能滿足當前食用菌行業發展的需要（yào），食用菌滅（miè）菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程（chéng）中要解決的個關鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法（fǎ）是用土（tǔ）灶,常壓滅菌器對（duì）培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用（yòng）燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來（lái）越（yuè）多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車（chē）就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車（chē）架的底部沿車架的前進（jìn）方（fāng）向並排（pái）設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在（zài）車架上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固（gù）定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固（gù）定座上具有與車輪支座相貼合的平（píng）麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成（chéng）車（chē）輪支座（zuò）的回位限位結構,回位結構包（bāo）括後端連接車輪支（zhī）座,前（qián）端連接車架的拉伸彈簧.本實用新型將（jiāng）現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節（jiē）約成本的基礎（chǔ）上,使整車的（de）使用更為方便（biàn）.