傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發（fā）展的需要，食用菌滅菌車可以用於木（mù）腐類食（shí）用菌在栽培（péi）過程中要解決的（de）個關（guān）鍵點是將培養基無菌處理,傳統的做法（fǎ）是用土灶（zào）,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這（zhè）種方法滅菌周期長（zhǎng）,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大（dà）規模的設（shè）施化食用（yòng）菌生產中大多采用脈（mò）動真空高（gāo）壓蒸汽滅菌,這種滅菌方（fāng）法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被（bèi）越來越多的食（shí）用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅（miè）菌車時（shí），在車架的底部沿車架的前進方向並排設有（yǒu）至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每（měi）組車輪（lún）對應設置一個收放機構（gòu）,收放機構包括轉（zhuǎn）動結構和回位結構（gòu）,轉動結構數量與車輪（lún）數量相對應（yīng）,轉動結構（gòu）包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上（shàng）,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座（zuò）與固定座鉸接（jiē）,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該（gāi）平麵與車輪支座的頂麵構成車輪（lún）支（zhī）座的回位限（xiàn）位結構,回位結（jié）構包括後端連接車輪（lún）支（zhī）座,前端連接車架的拉（lā）伸彈（dàn）簧.本實用新型將現有滅菌車的分（fèn）體式（shì）結構改進為一體式結構,並通過（guò）自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整（zhěng）車的使（shǐ）用（yòng）更為方便.