傳統滅（miè）菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將（jiāng）培（péi）養基無菌處理,傳（chuán）統的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌（jun1）,這種（zhǒng）方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重（chóng）並且滅（miè）菌不徹底,目前在大規模的設施化食用（yòng）菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽（qì）滅菌,這種滅菌方法（fǎ）滅菌徹底,周期短（duǎn）,耗能低,已（yǐ）被越來越多的食用菌（jun1）生產者所采用.食用菌滅菌車就應（yīng）在此過程中。

生產食用菌滅菌車時（shí），在（zài）車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對（duì）應設置一個收放機構,收（shōu）放機構包括轉動（dòng）結構和回（huí）位結（jié）構,轉動結構數量與車輪數量相對（duì）應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座與對應車輪固定連（lián）接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平（píng）麵與車（chē）輪支（zhī）座的頂麵構成車輪支座的回位（wèi）限位結構,回位結構包括後端連接車輪支座（zuò）,前端連接車架的拉伸彈簧（huáng）.本實用新（xīn）型將（jiāng）現有滅菌（jun1）車的分體式結構改進（jìn）為一體式結構,並通過（guò）自由（yóu）收放（fàng）的車輪,在節約成本（běn）的基（jī）礎上,使（shǐ）整車（chē）的（de）使用更為方便（biàn）.