傳統（tǒng）滅菌方法已（yǐ）不能滿足當前食用（yòng）菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可（kě）以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是（shì）將培養基無菌處理,傳統的做（zuò）法是用土（tǔ）灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸（zhēng）汽滅菌,這（zhè）種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就（jiù）應在此過程中。

生（shēng）產（chǎn）食用菌滅（miè）菌車時，在車架的（de）底部沿車架的前進方向並排（pái）設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量（liàng）為兩個以上,每組車（chē）輪對應設置一個（gè）收放機構,收放機構包（bāo）括轉動結構和（hé）回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和（hé）車輪支（zhī）座,固定座固定在車架上,車（chē）輪支座與對應車輪固定連接,車輪（lún）支座與固定座鉸接（jiē）,車輪支（zhī）座的頂麵為平麵,固定（dìng）座上（shàng）具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座（zuò）的該平麵與車（chē）輪支（zhī）座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位結構包（bāo）括後端連接車輪支座,前端連接車架的拉伸彈簧（huáng）.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一體式結（jié）構,並（bìng）通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用更為方便.