傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行（háng）業發展（zhǎn）的需要，食用菌滅菌車可以用（yòng）於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培（péi）養基無（wú）菌處理,傳統的做法是用土灶,常壓滅菌（jun1）器對培養基（jī）進行滅菌（jun1）,這種方法滅菌周（zhōu）期長,耗用燃（rán）料多,環（huán）境汙染（rǎn）嚴重並且滅菌不徹（chè）底,目前在大規模的（de）設施化食用菌生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽（qì）滅菌,這種滅菌方（fāng）法滅（miè）菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中（zhōng）。

生產食用菌（jun1）滅菌車時，在車架的底部（bù）沿（yán）車架的前進（jìn）方向並排設有至少（shǎo）兩組車輪,每組（zǔ）車輪的車輪數（shù）量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉（zhuǎn）動結構數量與車輪數量相對應,轉動結構包括固（gù）定座和車輪支（zhī）座,固定（dìng）座（zuò）固定（dìng）在車架上,車輪支座與（yǔ）對（duì）應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的（de）頂麵為平麵,固（gù）定座上具有與（yǔ）車輪支座相貼合的（de）平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回（huí）位限位結構,回位結（jié）構包括後端連接車輪支座,前（qián）端連接（jiē）車架的拉伸彈簧.本實用新（xīn）型（xíng）將現有（yǒu）滅菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車（chē）輪,在節約成本的基礎上,使（shǐ）整車（chē）的使（shǐ）用更為方便.