傳統滅菌方法已不（bú）能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將（jiāng）培養基無菌處（chù）理（lǐ）,傳統的做法（fǎ）是（shì）用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種（zhǒng）方法滅菌周期長,耗（hào）用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施（shī）化食用菌生產中（zhōng）大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這（zhè）種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越多的食用菌生（shēng）產者（zhě）所采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在車架的（de）底（dǐ）部沿車架的（de）前進（jìn）方向並排設有至少兩組車輪（lún）,每組車輪的車輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放機構,收放機構包括（kuò）轉動結構（gòu）和回（huí）位結（jié）構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉（zhuǎn）動結構（gòu）包括固定座和車輪支（zhī）座,固定（dìng）座固（gù）定在車架（jià）上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座（zuò）的頂麵為平麵,固（gù）定座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪支座的回（huí）位（wèi）限位結構,回位（wèi）結構包括後端連接（jiē）車輪支座,前端連（lián）接車架（jià）的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的（de）分體式結構（gòu）改進為一體式結（jié）構,並通過自由收放（fàng）的車（chē）輪,在節（jiē）約成本的基礎（chǔ）上,使整車的（de）使用更為（wéi）方便.