傳統滅菌方法已（yǐ）不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食（shí）用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培過程中要解決的個關鍵點是將培（péi）養基無菌處理,傳統的做（zuò）法（fǎ）是（shì）用土灶（zào）,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法（fǎ）滅菌（jun1）周期長,耗用燃料（liào）多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施（shī）化食用菌（jun1）生產中大多采用脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越（yuè）來越多的食用菌生產者所（suǒ）采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時（shí），在車（chē）架（jià）的底部沿車架的（de）前進（jìn）方向並排（pái）設有至少兩組車輪（lún）,每組車輪的車（chē）輪數量為兩個以上,每組車輪對（duì）應（yīng）設置一個收放（fàng）機構（gòu）,收放機構包括轉動結構和回位結構,轉動（dòng）結構數量與車（chē）輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車（chē）輪支座,固定座固定在車架上,車輪支（zhī）座與對應車輪固定連接,車輪支座（zuò）與（yǔ）固定座鉸（jiǎo）接,車輪支座的頂麵為平麵,固定（dìng）座上具有與車輪支座（zuò）相貼合的平麵,固定座的該（gāi）平（píng）麵與車輪支（zhī）座的頂（dǐng）麵構成車輪支座的回位限位（wèi）結構,回位結構包括（kuò）後端連接車輪支（zhī）座,前端連接（jiē）車架的拉伸彈簧.本實用新型將現有滅（miè）菌車的分體式結構改進為一體式結構,並通過自由收放的車（chē）輪（lún）,在節約成（chéng）本的基礎上,使整車的使用更為方便.