傳統滅菌方法已不（bú）能滿足當前食用菌行業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類食用（yòng）菌在栽培過程中要解決的個（gè）關鍵點是（shì）將培養基無菌處（chù）理,傳統的（de）做法是用土灶,常（cháng）壓滅菌（jun1）器對（duì）培養基進行滅菌,這種方法滅菌周期長,耗用燃（rán）料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規（guī）模的設施化食用菌生產中大多采用脈（mò）動（dòng）真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短（duǎn）,耗能低（dī）,已被越來越多的食用菌生產者所采用.食用菌滅菌（jun1）車就應在此過程中。

生產（chǎn）食用菌滅（miè）菌車時，在車（chē）架的（de）底部（bù）沿車架（jià）的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪的車輪數量為兩個以（yǐ）上,每組車輪對應設置一（yī）個收放機（jī）構,收放機構包括（kuò）轉動結（jié）構（gòu）和回位結構,轉動結構數量與車輪數量相對應,轉（zhuǎn）動結構包括固定座和車輪支座,固（gù）定座固定在車架上,車（chē）輪支座與對應車輪（lún）固定連接,車輪支（zhī）座與固定座鉸接,車輪支（zhī）座的頂麵為（wéi）平麵,固定（dìng）座上具有與車輪支座相貼合的平麵,固定座的該平麵與（yǔ）車輪支座的頂麵構成車輪支座的回位限位結構,回位（wèi）結構包括後端連接車輪支座,前端（duān）連（lián）接車架（jià）的拉伸彈簧.本實用新（xīn）型將現有滅菌車（chē）的分體式（shì）結構改進為一體式結構,並（bìng）通（tōng）過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的（de）使用更為方（fāng）便.