傳統滅（miè）菌方法已不（bú）能滿足當（dāng）前食用菌行（háng）業發展的需要，食用菌滅菌車可以用於木腐類（lèi）食用（yòng）菌在栽培過程（chéng）中要解決的個關（guān）鍵點是將培養基無菌處理,傳統（tǒng）的做法是用土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方法（fǎ）滅菌周期（qī）長,耗用燃料多,環境汙染嚴重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化食用菌生產中大多采（cǎi）用脈動真空高（gāo）壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短（duǎn）,耗能低,已被越（yuè）來越多的（de）食（shí）用菌生產者所（suǒ）采用.食用菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅（miè）菌車時，在車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車輪,每組車輪（lún）的車輪數量為兩個以上,每組車（chē）輪（lún）對應（yīng）設置一個收放機構,收放機構包括轉動結構（gòu）和回位結構,轉動結構數（shù）量與車輪數量相對應,轉動結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座與對應車輪固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車（chē）輪（lún）支座的頂麵為平麵,固定座上具有與車輪（lún）支座相貼合的平（píng）麵,固定座（zuò）的該平（píng）麵與車輪支座的頂麵（miàn）構成車輪支座的回（huí）位（wèi）限位結構,回位結構包括後端連接車輪支（zhī）座,前（qián）端連接車架的拉伸彈簧.本實用新（xīn）型將現有滅菌車的（de）分體式結構改進（jìn）為一體式結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基（jī）礎上,使整（zhěng）車的使（shǐ）用更為方便.