傳統滅菌方法已不能滿足當前食用菌行業發展的需要，食（shí）用菌滅菌車可以用於木腐類食用菌在栽培（péi）過程中要（yào）解決的個關鍵點是將培養基無菌處理（lǐ）,傳統（tǒng）的做法是用（yòng）土灶,常壓滅菌器對培養基進行滅菌,這種方（fāng）法滅菌周（zhōu）期長,耗用燃料（liào）多,環境汙染（rǎn）嚴（yán）重並且滅菌不徹底,目前在大規模的設施化（huà）食用菌生產中大多采用（yòng）脈動真空高壓蒸汽滅菌,這種滅菌方法滅菌徹底,周期短,耗能低,已被越來越（yuè）多的（de）食用菌生產者所采用.食用（yòng）菌滅菌車就應在此過程中。

生產食用菌滅菌車時，在（zài）車架的底部沿車架的前進方向並排設有至少兩組車（chē）輪,每組車輪的車（chē）輪數量為兩個以上,每組車輪對應設置一個收放（fàng）機構,收放機（jī）構（gòu）包（bāo）括轉動（dòng）結（jié）構和回（huí）位結構,轉動結構數量與車輪數（shù）量相對應,轉動（dòng）結構包括固定座和車輪支座,固定座固定在車架上,車輪支座與對應車輪（lún）固定連接,車輪支座與固定座鉸接,車輪支座的頂麵為平麵,固定（dìng）座上具有與車輪支座相貼合的（de）平麵,固定座的該平麵與車輪支座的頂麵構成車輪（lún）支座的回位限位結構,回位（wèi）結構包括後端連接車輪支座,前端連接車架的（de）拉伸彈簧.本實用新型將現有滅菌車的分體式結構改進為一（yī）體式（shì）結構,並通過自由收放的車輪,在節約成本的基礎上,使整車的使用（yòng）更為方便（biàn）.